Cocina para Damià


Salchichas encebolladas

Receta de siempre pero con un sabor único.

Pasos a seguir

Hervir pasta

Paso 1

Sofreímos las salchichas en un poco de aceite,mientras preparamos la cebolla cortandola en juliana y los ajos finamente picados.

Preparar el pesto

Paso 2

Las reservamos y en el mismo aceite sofreímos la cebolla y el ajo con un poquito de sal(si hace falta le pondremos más aceite) Si gusta le podemos poner oregano y cayena.
Mezclar pasta y pesto

Paso 3

Si gusta le podemos poner oregano y cayena, a continuación ponemos las salchichas y le ponemos el vino blanco.

Servir la pasta

Paso 4

Dejamos que haga chup- chup y voila hecho,buen provecho.