Cocina para Damià


Garbanzos con pimiento a la brasa

Perfecto para un día soleado.

Pasos a seguir

Hervir pasta

Paso 1

Hacemos los dos pimientos a la barbacoa, y si queremos un poco de pan para acompañar.

Preparar el pesto

Paso 2

Ponemos un poco de aceite en la olla y freímos dos dientes de ajos y una cebolla,junto con los pimientos.

Mezclar pasta y pesto

Paso 3

Una vez frito,le echamos el tomate y lo sofreímos un poco,mientras tanto,en una sarten freímos los otros dos dientes de ajos con los garbanzos(yo los uso de bote)picamos perejil y lo incorporamos, más una pizca de comino.

Servir la pasta

Paso 4

Por último los juntamos con la salsa y voila hecho,buen provecho.