Ponemos en una olla,agua a hervir con un poco de sal y aceite,cuando hierva le echamos la verdura ( yo la he puesto congelada) dejamos durante 10 minutos .
la ponemos en el escurridor y refrescamos,le ponemos el pimiento morrón, las olivas y el atún ,todo picado.
Una buena mayonesa vegana y voila hecho,buen provecho.