Cocina para Damià


Albóndigas veganas con patatas

Una receta de siempre veganizada.

Pasos a seguir

Hervir pasta

Paso 1

Preparamos toda la verdura picada.

Preparar el pesto

Paso 2

la sofreímos con un chorrito de aceite y le ponemos un poco de vino tinto.

Mezclar pasta y pesto

Paso 3

Le ponemos la zanahoria, después le echamos el tomate y seguidamente el caldo de verduras y los guisantes

Servir la pasta

Paso 4

Mientras en una sartén aparte freímos las albóndigas veganas.

Servir la pasta

Paso 5

le ponemos la zanahoria,después le echamos el tomate y seguidamente el caldo de verduras y los guisantes,cuando empiece a hervir le ponemos la patata cortada a trozos.

Servir la pasta

Paso 6

finalmente lo juntamos todo y voila hecho, buen provecho.