Para chuparse los dedos
(Receta robótica - Robot Mambo de Cecotec)
Con las cuchillas introducimos el chocolate troceado y programamos velocidad 10 y 12 segundos.
.Agregamos la mantequilla y derretimos a 60ºC potencia de calor 4, velocidad 2 durante 6 minutos.
Añadimos el azucar, la leche de soja, la harina, el azahar, y levadura y una pizca de sal durante 2 minutos a velocidad 4.
Incorporamos las nueces, programamos la velocidad 3 durante 25 segundos.
Pasamos al molde escogido y añadimos nueces por encima.
Horneamos a 200ºC durante 14 minutos.
2 minutos con la puerta medio abierta, esperamos a que se enfríe fuera y voilà hecho, buen provecho,